Belajar menulis berita Soft News

 Beras Kencur, Jamu Sederhana Namun Banyak manfaat

 

Foto diambil pada 04/07/2022 Pasar Stan, Sleman, Yogyakarta

Jurnalis : Carel Raja Salomo Yunarius

Tanggal : 4 Juli 2022

 

Yogyakarta – Beras kencur adalah minuman tradisional yang berasal dari jawa dan mudah untuk dibuat.

 

Beras kencur terbuat dari beras, kencur, jahe dan gula jawa. Bahan yang digunakan sangat gampang ditemui sehingga mudah untuk dibuat di rumah. Cara mengolahnya adalah dengan merebus bahan-bahan tadi, kemudian diblender dan ampasnya diperas sampai kering

 

Walaupun cara pembuatan dan penggunaan bahan-bahan yang sederhana, beras kencur memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan  tubuh.

 

Beras kencur memiliki aktivitas antioksidian yang tinggi, maka dari itu jamu beras cocok untuk diminum oleh pengidap penyakit diabetes, karena tingkat antioksidan yang tinggi dapat menurunkan kadar glukosa darah.

 

Selain itu beras kencur juga bisa menjadi minuman untuk mengontrol berat badan. Dibandingkan dengan minuman penurun berat badan instan, meminum beras kencur secara rutin dapat membantu kita mengontrol berat badan dengan cara yang alami dan sehat.

 

Untuk Wanita yang ingin memiliki keturunan, jamu beras kencur juga bisa menjadi sebuah solusi. Jamu beras kencur yang dicampur dengan daun sirih dan bawang putih dapat dikomsumsi secara rutin, hal ini dapat membantu menyuburkan rahim.

 

Manfaat lain beras kencur juga dapat dirasakan pada lambung kita. Beras kencur dapat membantu para pengidap penyakit gastritis, karena beras kencur dapat membantu menebalkan dinding lambung.

 

Penyakit seperti kolestrol juga dapat diatasi dengan meminum beras kencur secara teratur. Meminum beras kencur dapat memperlancar aliran empedu, sehingga dapat membantu menyungkirkan kolesterol jahat pada tubuh.

 

Beras kencur juga dapat mencegah karies pada gigi. Beras kencur memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu menghambat perkembangan bakteri pada tubuh.

 

Selain bermanfaat untuk mengatasi penyakit pada tubuh, jamu beras kencur juga dapat bermanfaat untuk mengatasi stress. Beras kencur memiliki sifat antidrepresan yang dapat menenangkan sitem saraf pusat. Hal ini dapat membantu mengatasi stress, cemas, ataupun depresi.

Foto diambil pada 04/07/2022 Pasar Stan, Sleman, yogyakarta

 

“Beras kencur biasanya yang paling sering dibeli oleh orang yang belum terbiasa minum jamu mas, karena rasanya lebih bisa diterima oleh lidah orang yg belum terbiasa.” Ujar Tarsih (52) seorang penjual jamu di Pasar Stan, Senin (04/07)

 

Rasanya yang lebih bisa diterima dan banyaknya manfaat yang dapat dirasakan jika meminum jamu beras kencur bisa menjadi alasan kita untuk mulai mencoba meminum beras kencur secara teratur.